Tierhaltung

680 Milchkühe und die dazugehörige Nachzucht von 680 Kälbern und Jungrindern werden von unseren 15 Mitarbeitern und 3 Auszubildenden im Schichtbetrieb rund um die Uhr versorgt.

 

Milchkühe:

Die Kühe können sich im Laufstall frei bewegen und sich auf ihren Liegeboxen mit Kuhmatratzen erholen. Wir melken unsere Kühe täglich zweimal auf einen 32er Melkkarussell von GEA (Westfalia). 

Die erzeugte Milch ist als 100% GVO-Frei zertifiziert und damit gentechnikfrei. 

Leistungsdaten: ca. 10.000kg Milch / pro Kuh und Jahr bei ca. 4,0% Fett und ca. 3,5% Eiweiß

 

Weidehaltung: 

Vom Frühjahr bis Herbst werden die Jungrinder auf unseren saftigen Weiden in Ratscher und Rappelsdorf gehalten. Die Tiere pflegen die Landschaft, die mit Traktoren nicht zu erreichen ist und sorgen so für eine herrliche Idylle. 

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